Beschreibung
«Schweizer Weihnachten» – Das Festtagskochbuch von Le Saucier
Weihnachten in der Schweiz ist mehr als nur ein Feiertag – es ist ein Gefühl. Schneelandschaften vor dem Fenster, Kerzenlicht auf dem Tisch und der Duft von Liebe, die in der Küche entsteht. Genau dieses Gefühl bringt «Schweizer Weihnachten» auf den Teller.
Das offizielle Kochbuch von Le Saucier ist dein kompletter Guide für echte Schweizer Festtagsküche: traditionell, herzlich und gleichzeitig raffiniert modern. Ob du für die kleine Runde oder die grosse Tafel kochst – hier findest du alles, was du brauchst, um kulinarische Erinnerungen zu schaffen.
Was dich im Buch erwartet:
- 5 komplett durchkomponierte Weihnachtsmenüs (3 bis 7 Gänge) – vom feinen Wintersalat bis zum süssen Finale
- Herzhafte Schweizer Klassiker wie Entenbraten oder Capuns-Knödel – bodenständig und doch raffiniert erklärt
- 10 weihnächtliche Einzelgerichte für spontane Genussmomente zwischendurch
- 20 einzigartige Fondue-Chinoise-Saucen – von klassisch bis kreativ, perfekt abgestimmt auf jedes Fleisch und jeden Geschmack
- Süsse Träume: Meringues mit Schokoladencrème und weitere Desserts, die zum Dahinschmelzen bringen
- Grundsaucen – die gelingsicheren Basics, die jedes Gericht auf Festtagsniveau heben
- Geschenke aus der Küche – selbstgemachte Ideen, die von Herzen kommen und immer ankommen
- Festliche Drinks mit und ohne Alkohol – für den perfekten Anstoss
Für wen ist dieses Kochbuch gemacht? Alle, die Weihnachten mit echter Schweizer Seele feiern wollen. Für Hobbyköch:innen, die ihre Liebsten mit garantiert gelingsicheren Rezepten verwöhnen möchten. Für Familien und Freund:innen, die nicht nur essen, sondern gemeinsam genießen wollen.
«Schweizer Weihnachten» ist mehr als ein Kochbuch – es ist dein persönlicher Begleiter für die schönste Zeit des Jahres. Mit klaren Anleitungen, wunderschönen Fotos und Rezepten, die wirklich funktionieren.
Jetzt bestellen und schon im nächsten Advent die schönsten Weihnachtsmomente auf den Tisch zaubern.
CHF 52.00 | 1 kg | Hardcover | Schweizer Qualität von Le Saucier
Karin Pasewald –
Tolle Ideen und einfache Umsetzung, sodass jeder Kochinteressierte viele Bereicherungen in seinem Koch-Repertoire erfährt.