Beschreibung
Jus d’agneau – Lammsauce
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen das Glas und der tiefe, aromatische Duft von langsam gekochten Lammknochen, Rotwein und Kräutern strömt Ihnen entgegen. Unsere Jus d’agneau von Le Saucier ist die echte, klassische Lammjus – kräftig, elegant und vielseitig einsetzbar.
Hergestellt aus besten Schweizer Lammknochen, veredelt mit Rotwein, Madeira, Balsamico und feinen Kräutern der Provence. Nach höchsten Standards in klassisch handwerklicher Herstellung – nur rein natürliche Zutaten, keine Farb- oder Konservierungsstoffe.
Warum Kunden diese Lamm Sauce lieben
- Intensive Lamm-Note aus echten Knochen
- 100 % natürliche Zutaten – handgemacht in der Schweiz
- Sofort einsatzbereit – nie wieder selbst Sauce ansetzen
- Perfekt als Basis oder verfeinert
Perfekt zu…
- Lammbraten, Lammfilet oder Lammragouts
- Geschnetzeltem, Pilzgerichten oder Gemüsepfannen
- Verfeinert mit Rahm, Portwein, Cognac oder Noilly Prat
- Als Basis für feine Saucen und Brühen
- Zu Pasta, Risotto oder als edle Begleitung zu Grillfleisch
Drei blitzschnelle Lieblingsrezepte unserer Kunden
- Lammragout in 10 Minuten → Jus d’agneau erwärmen, mit Lammgeschnetzeltem und Gemüse mischen – fertig.
- Luxus-Lammsauce → Mit etwas Rahm und einem Schuss Portwein aufkochen – perfekt zu Lammfilet oder Braten.
- Lamm-Pilz-Pfanne → Jus d’agneau mit frischen Pilzen und Kräutern andünsten – ein Gedicht zu Nudeln oder Polenta.



Chantal Studer (Verifizierter Besitzer) –
Lieber Fabian
Einfach grandios dein Jus d‘ agneau!