Zwiebelkonfit – nie wieder Zwiebeln schneiden!

Beschreibung

Confit d’Oignon – Zwiebelkonfit

Stellen Sie sich vor: Sie öffnen ein Glas und der intensive Duft von perfekt confierten Zwiebeln strömt Ihnen entgegen – ohne dass Sie je wieder eine Zwiebel schneiden oder anbraten müssen. Unser Zwiebelkonfit von Le Saucier ist bewusst herzhaft und salzig (nie süss) und besteht aus mindestens 60% fein gehackten Zwiebeln in Brunoise.

Die zarten Zwiebelwürfelchen werden vier Stunden lang in bestem Olivenöl sanft confiert, abgeschmeckt mit feinstem Meersalz und Knoblauch. Das Ergebnis: eine aromatische, fertige Zwiebelmischung, die sofort einsatzbereit ist.

Der grösste Vorteil? Wo Sie früher erst Zwiebeln schneiden, weinen und dann lange anbraten mussten – einfach 1–2 EL des Zwiebelkonfits in die Pfanne geben. Fertig. Zeit gespart, Geschmack gewonnen.

Warum unsere Kunden nicht mehr ohne sie kochen

• 100% natürliche Zutaten – keine Zusatzstoffe
• Handgefertigt in der Schweiz
• Fein gehackt in Brunoise – keine Paste
• Bereit in Sekunden – nie wieder Zwiebeln vorbereiten

Perfekt zu…

• Zürcher Geschnetzeltes, Kalbsleber oder jedem Gericht, das Zwiebeln braucht
• Saftigen Steaks, Grillgut und Pfannen
• Cremigem Risotto, Pasta oder Quiche
• Frischen Salaten, Gemüsepfannen und Suppen
• Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
• Als schnelle Basis für Saucen und Dressings

Drei blitzschnelle Lieblingsrezepte unserer Kunden

1. Zürcher Geschnetzeltes → Fleisch anbraten, 1–2 EL Zwiebelkonfit dazu, mit Rahm ablöschen und mit Bratensauce aufgiessen. Fertig in Minuten.
2. Risotto ohne Zwiebelarbeit → 2 EL Zwiebelkonfit erhitzen, Reis dazu, mit Weisswein ablöschen und fertig.
3. Salatsauce → Öl, Essig, 1 EL Zwiebelkonfit, Senf – rühren und geniessen.

Jetzt bestellen und nie wieder Zwiebeln schneiden – Ihre Gerichte werden es danken.

Zusätzliche Information